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Demeter IM veut détecter les technologies pour l’adaptation de la filière du vin au changement climatique

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Demeter IM veut détecter les technologies pour l’adaptation de la filière du vin au changement climatique

 Article réservé aux abonnés | Par  Novethic, Arnaud DUMAS | Publié le 07/03/2022

La finance se penche sur l’adaptation au changement climatique des producteurs de vins. Demeter Investment Managers va gérer le fonds de capital-risque VitiRev Innovation, qui a déjà levé 33 millions d’euros auprès d’investisseurs institutionnels et de domaines viticoles. Il va investir dans des start-ups fournissant des solutions d’adaptation au changement climatique ou encore des alternatives aux produits phytosanitaires.

Les impacts du changement climatique se font cruellement sentir dans l’industrie viticole. Épisodes de gelée tardive, sécheresses de plus en plus présentes, les événements climatiques poussent la filière à se réinventer. La société de capital investissement Demeter vient justement de lancer un nouveau fonds, baptisé VitiRev Innnovation, qui va investir dans des start-ups proposant des solutions pour la filière. "Il s’agit de trouver des solutions et des produits qui permettent aux vignerons de pouvoir continuer à produire du vin dans dix ou vingt ans", explique Amaury Kalt, directeur d’investissement chez Demeter en charge du fonds.

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